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【定食・丼】

二色重(静岡、愛知産使用)

5400円

海水環境で泥をはかせた鰻は、脂の重さを感じにくく、後味のキレが良いのが特徴です。

特に白焼きでは、身の旨みと香りが際立ち、伊豆産本山葵との相性も良好です