海水環境で泥をはかせた鰻は、脂の重さを感じにくく、後味のキレが良いのが特徴です。

特に白焼きでは、身の旨みと香りが際立ち、伊豆産本山葵との相性も良好です

うなとろ川善の人気メニューのひとつが、この「富士山海老天丼」

大ぶりの海老を贅沢に4本使用し、まるで富士山のようにそびえたつ姿が特徴！

見た目のインパクトだけでなく、サクサクの衣とプリプリの海老の食感が絶妙

国内外のお客様からもご好評いただいております。

自慢のとろろは、山形県産の自然薯を使用し当店特製のそば出しで合わせております

栄養価高いとろろめしはいかがですか？

自然薯は、消化吸収を助け血糖値の急激な上昇を抑制　便秘やむくみの解消に役立ちます。

和豚ロースかつ定食は人気の定食！

お子様から大人までが楽しめる盛沢山の天ぷらのせ